אוכל
כדורי פירות מיובשים עטופים בשקדים
 חטיף בריאות נהדר, מזין וטעים   צילום : דניאל לילה 
חטיף בריאות נהדר, מזין וטעים (ללא אפייה וללא קמח), שאפשר להגיש לצד תה צמחים. בני סיידא עם מתכון בריא ומנצח

סוג מתכון: טבעוני | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: שעה ורבע | 20 כדורים | רמת קושי: קל

מצרכים:

 

100 גרם צימוקים בהירים


100 גרם משמשים מיובשים


100 גרם תמרים מיובשים, מגולענים


100 גרם תאנים מיובשות (דבלים)


100 גרם אגוזי לוז, קלויים


100 גרם שוקולד מריר (פרווה), שבור לקוביות


1/3 כוס סילאן


4 כפות ברנדי, או ליקר אמרטו


 

לציפוי:


100 גרם שביבי שקדים, קלויים


אופן הכנה:

 

  • שמים במעבד-מזון את כל המרכיבים פרט לסילאן ולברנדי, ומעבדים לתערובת אחידה.
  • מוסיפים את הסילאן והברנדי ומעבדים מספר שניות.
  • מעבירים לקערה ושומרים במקרר שעה.
  • יוצרים מהתערובת כדורים, מגלגלים בשביבי שקדים ומניחים בעטרות נייר.
  • מקררים עד להגשה.

 

המתכון מתוך ספר הספר "אוכל טבעוני" של בני סיידא

 

מחפשים עוד מתכונים טבעוניים? נסו את אלה:

 

עוגיות ערמונים טבעוניות

מרק אפונענע טבעוני

דלעת במילוי קינואה וירקות

 

 
© כל הזכויות שמורות לאתר nana10