אוכל
4 מתכוני קוסקוס מנצחים
הוא טעים, קל להכין אותו, הוא משתדך נפלא לכל תוספת ותמיד אפשר להפתיע איתו. הקוסקוס הוא אחד מאבני היסוד של המטבח הישראלי, סיבה נפלאה לחגוג אותו עם 4 מתכונים מנצחים

בפרק השלישי של "המסע המופלא" ישראל אהרוני וגידי גוב מגיעים למרוקו - הזדמנות טובה לקחת אתכם למסע מקדים במדינה הצבעונית עם 4 מתכוני קוסקוס שתמיד מנצחים. להכנת קוסקוס שיטות שונות, אבל התוספות עושות את כל ההבדל. הצטרפו אלינו למסע בין הגרגרים שכולנו אוהבים לאהוב

(1) סלט קוסקוס מלא עם חציל קלוי וזעתר

סלט קוסקוס מלא קרן ביטון כהן

קרן ביטון כהן, הבלוגרית החביבה עלינו מניו-יורק, מתגעגעת לריחות של סתיו וקרירות באוויר, לא נשארת אדישה ומכינה סלט חמים של קוסקוס מלא עם קוביות חציל קלוי, זעתר וגבינת פטה מפוררת. למתכון >> לחצו כאן

(2) קוסקוס עם פרגיות וחצילים ברוטב עגבניות

קוסקוס פרגיות, חצילים ורוטב עגבניות אנטולי מיכאלו

השף האיטלקי מנה שטרום מבשל קוסקוס מלווה בפרגיות וחצילים ברוטב עגבניות. שדרוג טעים ועסיסי שמתאים בדיוק לארוחת צהריים ביתית וטובה. למתכון >> לחצו כאן

(3) קוסקוס עם גזר, תפוח, צנונית וירוקים

סלט קוסקוס עם גזר, תפוח, צנונית וירוקים דניה ויינר

בספר הבישול של מיכל וקסמן "בואו לאכול" היא מכינה ארוחות שונות וטעימות שאפשר להכין במהירות תוך 10, 20 או 30 דקות. מתוכו בחרנו מתכון לסלט קוסקוס צבעוני שמוכן תוך 10 דקות בלבד. למתכון >> לחצו כאן

(4) קוסקוס עם ירקות שיש במקרר

קוסקוס עם ירקות רחלי קרוט

מדובר בארוחת צהריים מאולתרת שעושה שימוש בכל הירקות שיש במקרר. זה הזמן שלכם להוציא לשיש את מה שנשאר במגירת הירקות ולחתוך לקוביות. הכל הולך - כרובית, קישוא, בצל, גזר, פטריות, כרישה, כרוב, גמבה ועוד כיד הדמיון הטובה עליכם. הרעיון הוא ליצור תבשיל מתובל היטב וצבעוני של ירקות ולשדך אותו לקוסקוס שמוכן ב-5 דקות. למתכון >> לחצו כאן

 
© כל הזכויות שמורות לאתר nana10