אוכל
6 מתכונים מתוקים עם תפוחים
משוגעים על הפרי האדום/ירוק ומתחשק לכם להכין משהו מתוק לנשנש? קבלו 6 מתכונים לעוגות תפוחים שיפיצו ריח מעולה בכל הבית

(1) עוגת תפוחים וקצף ביצים

בדיוק כמו של סבתא. עוגת תפוחים עם קצף ביצים נועה רוזין

נעה עינת, הקונדיטורית בת ה-20, משחזרת ומשגרדת עוגה מספר המתכונים של סבתא. מדובר על בסיס בצק פירורים מתקתק, תפוחים מקורמלים עם קינמון וקצף ביצים מתוק שמקבל צבע נפלא מהתנור. כוס תה ליד ואתם מסודרים. למתכון המלא >> לחצו כאן

(2) עוגת תפוחים עם פירורים

השילוש הקדוש. עוגת תפוחים עם פירורים יוסי סליס, סטיילינג: נטשה חיימוביץ'

לפעמים כל מה שצריך זו עוגה עם השילוש הקדוש: הריח, המרקם והטעם. כזו היא עוגת התפוחים עם הפירורים של דנה שטיינוול, מתכון נפלא מתוך הספר "בית ספר לאפייה". למתכון המלא >> לחצו כאן

(3) טארט תפוחים ומרציפן

לחובבי ז'אנר המרציפן. טארט תפוחים עידית גרשוני

באזור התעשייה של עמק חפר מסתתר לו פטיסרי פריזאי השייך לאלה בוימל גורן שם היא אופה עשרות מאפים ביום. אחד המאפים המפורסמים הוא טארט תפוחים עם מרציפן שכל אחד יכול להכין בבית בקלות. למתכון המלא >> לחצו כאן

(4) גלילות פילו תפוחים עם סילאן

"השטרודל הישראלי". גלילות פילו תפוחים עם סילאן דניה ויינר | סגנון: אוריה גבע

הנה מתכון נפלא שמנצל את כל שאריות התפוחים שיש לכם בבית: "שטרודל ישראלי" - תפוחים מתובלים בקינמון, עלי פילו עם מעט שקדים טחונים וסילאן מתקתק שעושה את כל ההבדל. למתכון המלא >> לחצו כאן

(5) בלי ביצים, בלי חלב • מתכון לעוגת תפוחים טבעונית

ללא מוצרים מן החי. עוגת תפוחים טבעונית אורי שביט

מי אמר שאי אפשר להכין עוגה בלי מוצרים מן החי? אורי שביט מכינה עוגת תפוחים רכה ועשירה עם תבלינים ואגוזים קצוצים, והכל בלי ביצים ומוצרי חלב. למתכון המלא >> לחצו כאן

(6) ולסיום: מאפה תפוחים קטן ושובב

כיף להכין, עוד יותר כיף לאכול. מאפה תפוחים קטן ושובב קרן ביטון כהן

כמו שהבנו, מאפה תפוחים יש בכל מיני צורות: טארט, שטרודל, בתוך קלתית, עם בצק פריך - אינסוף. ובנינו, מה צריך יותר מבצק, תפוחים, סוכר, קינמון וחמאה? ואם אתם מוסיפים גלידת וניל אתם הופכים את זה לגן עדן מטורף. קבלו מתכון מתוק במיוחד למאפה שובב ומתוק בתבנית מאפינס. למתכון המלא >> לחצו כאן

 
© כל הזכויות שמורות לאתר nana10