אוכל
מתכון לצימעס איכרים • מתכון מתוך סופר שי-לי
 צימעס איכרים   צילום : שני צדיקריו 
גם אם נדמה לכם שאתם לא אוהבים את המאכל היהודי הותיק, הצימעס הזה, עם צקילי וקינמון, ישנה את דעתכם

סוג מתכון: פרווה, טבעוני | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: 45 דקות | 6-8 מנות | רמת קושי: קל

10 גזרים בינוניים צבעוניים חצויים לאורכם


1/4 כוס סילאן


1/4 כוס שמן זית


1/4 כוס מים


1 כפית שטוחה קינמון טחון


1-1/2 כפית שבבי צ'ילי, לפי הטעם


מלח ופלפל שחור גרוס

  • מחממים תנור ל-200 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
  • מערבבים סילאן, שמן זית, מים, קינמון ושבבי צ'ילי בקערית.
  • מורחים את הגזרים היטב ומניחים בתבנית.
  • אופים 35-30 דקות עד שהגזרים זהובים ופריכים (הופכים את הגזרים תוך כדי האפייה).

רוצים לצפות בשי-לי מכינה את המתכון? לחצו כאן.

 
© כל הזכויות שמורות לאתר nana10