אוכל
מהפכת האוכל בצהרונים: צ'יפס, קטשופ וחטיפים מחוץ לתחום
עדשים וחזה עוף אפוי בפנים, משקאות ממותקים ופיצה בחוץ: ועדת הבריאות של הכנסת פרסמה את התקנות החדשות לגבי האוכל שילדינו יקבלו בצהרונים החל מ-1 בספטמבר
בווידאו: ההורים שמחפשים מזון בריא לילדיהם בצהרונים

עדשים בפנים, מיץ בחוץ: ועדת הבריאות של הכנסת פרסמה היום (שלישי) את רשימת המזון המותר והאסור לצהרונים, שתיכנס לתוקף ב-1 בספטמבר 2017, תחילת שנת הלימודים הקרובה. "אישור התקנות הללו חשוב מאוד", אמר היו"ר ח"כ אלי אלאלוף, "כדי שב-1 בספטמבר יהיה לילדים אוכל בריא".

 

ילדים בגיל 3 עד 5, על פי ההמלצות, יקבלו לארוחת צהריים יומית מנה עשירה בחשבון כמו חזה עוף או שניצל אפוי, בין חצי לשלושת רבעי כוס של דגנים מלאים כמו עדשים, קוסקוס ואורז, חצי כוס ירקות - וחצי יחידת פרי. בגילאי 6 עד 10 המנות יהיו דומות בהרכבן היחסי, אך גדולות יותר בכמות.

 

>> לכתבות נוספות בנושא

ההורים שמחפשים מזון בריא יותר לילדי הצהרונים

השוקו והקטשופ שלכם הולכים להשתנות בקרוב

חלזונות ותולעים דווקא לא בתוכנית

 

ומה מחוץ לתחום? על מפעילי הצהרונים ייאסר לתת לילדים שלכם משקאות ממותקים, מאפים עשירים בשומן ושומן רווי, מזון מטוגן, מזון עשיר במלח, וכן פיצה, חטיפים, עוגות ועוגיות, קטשופ, מיונז ורטבים מוכנים בכלל, צ'יפס, וחמוצים.

 

הורים ייודעו על התפריט היומי מראש, ויעודכנו כי המנות מכילות את כמויות החלבון, הברזל, הנתרן והשומן הקבועות בתקנות. את ילדים עם רגישויות יקבלו ארוחות ייעודיות, לפי הצהרת הוריהם, והארוחות יסומנו בצורה בולטת על האריזה. "הנטל הגדול הוא על משרד הבריאות", אמר ח"כ אלאלוף, "אבל גם צריך את משרד החינוך והרשויות המקומיות בשביל לעמוד בתאריך היעד של פתיחת השנה". ח"כ רחל עזריה, מיוזמות המהלך, הוסיפה כי הורים מתחילים להבין את חשיבותו. "עבדנו קשה על פתרון של בעיה", אמרה, "שחלק גדול מהציבור לא מבין אותה. הבנו שאם אנחנו לא נדאג לזה, אפשר לשער מה יקרה לילדים, לחברה ולמדינה".

 

צ'יפס fotolia
 
© כל הזכויות שמורות לאתר nana10