אוכל
סוף עונת המבצעים: מדוע מחירי האוכל בסופרמרקט חוזרים לעלות?
אחרי שנים של ירידות מחירים קבועות ברשתות השיווק, שנבעו מימי המחאה החברתית והמשיכו בתחרות המתפתחת בענף, מגיע היפוך מגמה - שכולם כבר מרגישים בחשבון בקופה

אחרי שנים של ירידות מחירים קבועות ברשתות השיווק - ירידות שנבעו מימי המחאה החברתית, והמשיכו בתחרות המתפתחת בענף - אנחנו מדווחים הערב על היפוך מגמה,  שכולם כבר מרגישים בחשבון בקופה.

 

היפוך המגמה נראה מדאיג. בשש השנים האחרונות התחרות בענף המזון צמחה הרבה מעבר לענפים אחרים שבגינם אזרחי ישראל יצאו לרחובות, כמו הדיור ובנקים - רשתות המזון המוזלות הכתיבו את הטון, הציבור הצביע בכרטיס האשראי וכולם יישרו קו כלפי מטה.

 

>> לכתבות נוספות במוסף ברקוד

האמת על הארטיקים ה"בריאים" || ביי בורקס: מהפכת השומן || מה באמת עושה לנו סויה?

 

לרוב היצרנים לא נותרה ברירה אלא לחתוך בשומנים - והיו כאלה רבים. אלא שלאחרונה, לא רק שהירידה קפאה- אלא החל תהליך, איטי אמנם אבל ברור, של עליית מחירי המזון.

 

מי אשם, איפה זה יעצור, כמה נשלם יותר ומה תפקיד המדינה כאן? כל התשובות בכתבה שהכנו עם רכזת ברקוד ליאור ורוצלבסקי, והתחקירנית שני בר דוד.

 

סופרמרקט fotolia
 
© כל הזכויות שמורות לאתר nana10