אוכל
חטיפי בריאות סילאן וטחינה
הגיע הזמן למשהו בריא, טעים ומשביע: חטיפי אנרגיה ביתיים וקלים להכנה, שהולכים נהדר עם יוגורט וגם לצד כוס קפה
חטיפי בריאות סילאן וטחינה דניה ויינר | סגנון: אוריה גבע

חטיפי אנרגיה ביתיים וטעימים, שהולכים נהדר עם יוגורט וגם לצד כוס קפה. אפשר לוותר לגמרי על הסוכר ולהעלות את כמות הסילאן ל-1/2 כוס, אבל קחו בחשבון שהמתיקות תהיה מתונה יותר.

סוג מתכון: טבעוני | זמן הכנה: 5 דקות | זמן כולל: 50 דקות | 12 חטיפים | תבנית 20X25 | רמת קושי: קל

מצרכים:

 

1 כוס (140 גרם) קמח תופח


1 כוס (100 גרם) שיבולת שועל שלמה


1 כוס (100 גרם) קוקוס


1/2 כוס (100 גרם) סוכר דמררה


1/3 כוס (50 גרם) צימוקים קטנים או חמוציות ללא סוכר


1/3 כוס (85 גרם) סילאן טבעי "תמר כנרת"


1/3 כוס טחינה גולמית


אופן הכנה:

  • מחממים תנור ל-160 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
  • מערבבים את כל החומרים בקערה בעזרת כף עץ - בהתחלה זה נראה בלתי אפשרי לאיחוד אבל בסוף זה קורה.
  • משטחים את התערובת בתבנית.
  • אופים 45 דקות עד שהמשטח יבש ויציב. מצננים לחלוטין.
  • מחלצים את המשטח מהתבנית, חותכים למלבנים ושומרים עד שבועיים בקופסה אטומה.

 

גיוון: מחליפים את הצימוקים או החמוציות בפצפוצי שוקולד.

 

 
© כל הזכויות שמורות לאתר nana10