אוכל
סלינו על כתפנו • כל המוצרים החדשים לשבועות
ערכה מוכנה להכנת עוגת גבינה, רטבים מוכנים לפסטה בטעם שמנת פטריות, ניוקי ללא גלוטן ועוד עשרות מוצרים חדשים במיוחד לשבועות. בדקנו

שבועות כבר כאן, ורוב חברות המזון הספיקו לשווק מוצרים חדשים שמתאימים לרוח החג. כאתר אוכל, מגיעים אלינו למערכת המון מוצרים חדשים לבדיקה. בדף המצורף למוצר מבטיחים לנו הבטחות על טיבו, טעמו ואיכויותיו. לא תמיד התיאורים המדהימים תואמים למוצר במציאות - ובדיוק בשביל זה אנחנו כאן. רצינו לבדוק מה מבטיחים לנו הפרסומאים והיח"צנים ומה האמת שעומדת מאחורי ההבטחה:


לעדכונים חמים וכתבות נוספות עשו לנו לייק >> בעמוד הפייסבוק שלנו

שלח לי שקט בקופסה. ערכה להכנת עוגת גבינה פירורים אפיק גבאי

ערכה להכנת עוגת גבינה פירורים

הם אומרים: ערכה במהדורה מוגבלת לכבוד שבועות המכילה את כל מוצרי תנובה הדרושים להכנת עוגת גבינה עם פירורים על-פי מתכון של שף ניב כהן מתנובה שף: 2 גביעי גבינה לבנה 5% 250 גרם, 2 מיכלי שמנת מתוקה להקצפה 32%, 1 גביע שמנת חמוצה 15%, 2 יחידות של 10 גרם חמאה ו-300 גרם פירורים מוכנים. כל שצריך להוסיף זה סוכר ואינסטנט פודינג.

היא אומרת: וואלה, שיחקתם אותם. אם יש משהו שכיף לקנות או לקבל זו קופסה עם ערכה מוכנה. אפילו פירורי הביסקוויטים הגיעו טחונים במידה הרצויה. הקופסא הגיעה יבשה, אף טיפה לא נזלה מהמוצרים בפנים, והמתכון היה קל ונוח לשימוש. מכיוון שהכל "פשוט היה שם", לא עברו 10 דקות מקבלת החבילה ועד שהעוגה עמדה במקרר מוכנה להצטנן במשך הלילה. מיותר לציין שהיא חוסלה תוך יומיים.

מחיר:

כוכבים: 5

מארז שבועות של אסם

יח"צ

הם אומרים: קינוחי הכוסות - בסיס נהדר להכנת מגוון רחב של קינוחי כוסות. הסדרה כוללת 2 מוצרים: בסיס להכנת קינוחים שוקולדיים מפנקים ובסיס להכנת קינוחי גבינה חגיגיים. רוטב עגבניות ללזניה - רוטב נותן מענה לאחד המאכלים הפופולאריים בחג ומאפשר להכין לזניה טעימה וחגיגית ללא מאמץ. ללא חומר משמר, רכיבים טבעיים בלבד!
היא אומרת: קינוחי הכוסות: הקונספט המאוד מבטיח ומגניב המקובל ברחבי העולם לא ממש מקיים, הפודינג פשוט והבסיס משתווה לפירורי פתיבר ללא חמאה. כדי לקבל קינוח ראוי יש להוסיף הרבה מרכיבים ולהשקיע עבודה, לא בטוח שהקינוח בשקית מקצר את הדרך (מחיר: 11.90 ₪ לאריזה, כוכבים: 2.5) רוטב עגבניות ללזניה: אחלה רוטב - עמוק, סמיך יחסית וטעים, עבד יופי עם פסטה חלבית בחיבור עם גבינת קוטג' ועלי לזניה טריים (כוכבים: 4.5)

Studio The Pixel

(1) רוטב לפסטה של "יכין"

הם אומרים: סדרת המוצרים הינה בלי חומר משמר. הסדרה כוללת: רוטב בולונז לפיצה (צמחי), רוטב עגבניות ללזניה מרכיבים טבעיים בלבד, רוטב עגבניות לפיצה, ורוטב פסטה לילדים- עשיר בליקופן. 
היא אומרת: בסך הכל מדובר ברוטב עגבניות, לא גיליתי הבדלים מהותיים בין כולם. המרקם קצת משנה והסמיכות, מינון התבלינים והתוספות, בשביל רוטב מוכן מדובר בבסיס לא רע לרוטב, אליו אפשר לצוות עשבי תיבול נוספים או ירקות, כדי להעמיק את הטעם ולהוסיף נפח.
מחיר: מחיר מומלץ לצרכן ועל פי החלטת הקמעונאי אטרקטיבי במיוחד: 2 יחידות ב-6 ₪
כוכבים: 3.5

(2) סדרת רטבי שמנת לפסטה של "יטבתה"

הם אומרים: רוטב שמנת עם פטריות מכיל 2 סוגי פטריות- שמפיניון ובולטוס ורוטב שמנת 4 גבינות מכיל גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, פרמז'ן וגבינת עיזים. הרטבים הינם ללא חומרים משמרים. סדרת הרטבים החדשה של יטבתה נותנת מענה לשני צרכים עיקריים: האחד, סדרת הרטבים חוסכת זמן בכך שמציעה פתרון מהיר וזמין במטבח: רק למזוג לחמם ולהגיש והשני, סדרת הרטבים יכולה לשמש כרכיב איכותי המשדרג מגוון רחב של מתכונים.
היא אומרת: לרטבים החדשים של יטבתה יש שתי תכונות חיוביות: אחוז שומן נמוך ומהירות הכנה. מצד שני כל קשר בינם ובין רטבי שמנת שישמשו כרכיב איכותי לשדרוג מנות הוא די מקרי. הטעם והמרקם לא ממש מזכירים שמנת והתוספת של הפטריות מוסיפה טעם לוואי עז לרוטב. הרטבים הם פתרון לצוק העתים בלבד, ולא כתוספת או כמרכיב חשוב בארוחה.
מחיר: 10-11 ₪
כוכבים: 2.5

(3) רטבי פסטה בהשראת המטבח האיטלקי - פריניר

הם אומרים: רטבים מוכנים "רק לחמם ולהגיש" ללא חומרים משמרים. במסגרת הסדרה מושקים שלושה רטבי פסטה עשירים, בהשראת המטבח האיטלקי: רוטב נפוליטנה- רוטב עגבניות לפסטה בנגיעות שמן זית - רוטב עשיר ואיכותי, בטעם עדין המומלץ לכל גיל. רוטב ארביאטה- רוטב עגבניות לפסטה בחריפות עדינה, ניתן לחוש בחתיכות העגבניות והירקות ולהבחין בתבלון הייחודי. פפרונטה- רוטב עגבניות לפסטה עם פלפלים קלויים, טעם יייחודי בהשראת מטבח דרום איטליה, בשילוב פלפלים ישראלים במגוון צבעים. האריזה החדשה היא גביע פלסטיק רב-שכבתי השומר על טריות המוצר לאורך זמן (חיי מדף של שנה) עם סגירה ייחודית המאפשרת שימוש חוזר במוצר ונוחות באחסון המוצר במקרר לאחר הפתיחה.
היא אומרת: בשביל מוצר מדף שנכנס לקטגוריה של מוצר מהיר, מדובר בתחליף לא רע לרוטב פסטה, לא מדובר בגורמה או ברוטב שיזכיר לכם את מנעמי איטליה, אבל הרטבים במרקם סמיך, הטעמים מתובלים והם עובדים יופי בערבוב עם הפסטה. הם שרדו גם חימום נוסף במיקרו בלי להפוך לחומר בלתי מזוהה. הטעם נחמד.
מחיר: 7.90 ₪
כוכבים: 4

Studio The Pixel

(1+2) ריקוטה וגבינה בסגנון פרמז'ן של "משק צוריאל"

הם אומרים: ריקוטה הינה גבינה על בסיס מי גבינה מחלב בקר ומכילה 9% שומן. טעם הריקוטה חלבי וניטרלי כך שהינה סופחת בקלות טעמים מלוחים ומתוקים. הגבינה מתאימה למגוון רחב של שימושים בהם מריחה על לחם וכריכים, אפייה, מילוי, הכנת קינוחים. גבינת פרמז'ן הינה בעלת מרקם קשיח וטעם עשיר וארומטי. הגבינה משמשת להקרמה, התכה, גירוד ואפייה ומשתלבת נהדר במנות פסטה, פיצות וסלטים.
היא אומרת: גבינת הפרמז'ן של צוריאל לא רעה בכלל - יש לה ניחוח פרמז'ני מזוהה ועם חד ואופייני, מצד שני, גבינת הריקוטה בעלת אחוזי השומן נמוכים מדי שפוגעים בטעם ובייחוד של הגבינה והמרקם מתפרק.
מחיר: ריקוטה באריזת 250 גרם ,8.35 ₪, גבינה בסגנון פרמז'ן 75 ₪ לק"ג.
כוכבים: פרמז'ן - 4 ריקוטה 3

(3) גבינת קממבר צאן כמהין של "מחלבות גד"

הם אומרים: גבינת קממבר צרפתית 100% חלב צאן, בשילוב פטריות כמהין מיובאות מצרפת. שילוב המרקם החמאתי והנימוח של גבינת הקממבר, יחד עם פטריית הכמהין יוצר טעם פיקנטי מעודן וארומת כמהין ממכרת.

היא אומרת: הכמהין נחשבת לפטרייה היקרה בעולם, הן בשל טעמה המשובח והן בשל הקושי באיתורה בטבע, והיא נחשבת לחומר גלם איכותי ואף לסמל יוקרה. מחלבות גד הצליחו לייצר שילוב נכון בין שני חומרי הגלם - כשאף טעם לא משתלט על רעהו. יחד עם זאת, אם אתם אוהבים "כמהין לייט", זו לא הגבינה בשבילכם. יכול להיות שבמחלבה כל-כך התלהבו מהתגלית הצרכנית החדשה שהם "דחפו בכוח" הרבה מהפטרייה היוקרתית.

משקל: 125 גרם
מחיר: 24.75 ₪

כוכבים: 4

(4) סימפוניה פלפלים של "שטראוס"

הם אומרים: גבינות חדשות במרקם שמנת 5% שומן , בטעמי שף חריפים ועזים, 'סימפוניה' פימנטו פיקנטה - פלפל בסגנון צ'יליאני בתיבול פיקנטי, 'סימפוניה' צ'יפוטלה בטעם מעושן- פלפל בסגנון מקסיקני חריף, החיבור של גבינת סימפוניה עם טעמים חריפים פיקנטיים, מתמזגים לטעם הגבינה. רחוב התבלינים משתלב בגבינת הסימפוניה החדשה.
היא אומרת: גבינות שמנת בטעמים דומיננטיים הן לרוב, לחובבי הז'אנר בלבד, וכך גם כאן. המרקם השמנתי הולך לאיבוד בתיבול העז מדי של הפלפל ושל הצ'יפוטלה, וכל העונג של המרקם והטעם המלטף של גבינת שמנת נעלם. עם זאת, אחרי כמה טעימות כשמתרגלים לטעם, הוא פחות עז ומפריע.
מחיר: גבינה 25% 12.90 ₪, 5% 11.20 ₪
כוכבים: 3

(5) גבינת שמנת נפוליאון 25% שומן עם פלפל שחור של "תנובה"

הם אומרים: להפתעתנו הרבה הפעם לא נאמר דבר. הגיע המוצר עם הכותרת - וכל מה שנותר לנו היה לטעום.

היא אומרת: גבינות השמנת של "נפוליאון" ידועות במרקם העבה-סמיך שלהן ובחוסר היכולת לרדת בגרון באופן חלק מרוב שהן שמנות. ברוב המקרים אני משתמשת בגבינות נפוליאון כשאני רוצה להכין עוגת גבינה עסיסית. השילוב בין הפלפל השחור לגבינת השמנת הפתיע - מצד אחד מדובר על ממרח של 25% שומן שהופך כל ביס לכבד, ומצד שני נגיעות הפלפל השחור ריעננו את הטעם. מי שלא מחבב פלפל שחור בדרך-כלל שלא יצפה למצוא ממרח-לייט, יש כאן נוכחות הן של הגבינה והן של השמנת.

מחיר: 12.70-14.50 ש"ל ל-225 גרם

כוכבים: 3

Studio The Pixel

(1) פטוצ'יני של "פסטה נונה"

הם אומרים: הטעם והמרקם המיוחדים של הפטוצ'יני המצונן של ''פסטה נונה'' עם הטאץ' האיטלקי משלימים, ''מקפיצים'' ומשדרגים כל רוטב לפסטה. הפטוצ'יני עשוי מרכיבים טבעיים, ללא חומרים משמרים, מכיל 20% ביצים , ועם חיי מדף של 70 יום.
היא אומרת: שני המוצרים היו נוחים מאוד לשימוש ולמרבה ההפתעה טעימים. ניתן בהחלט היה לטעות ולחשוב שמדובר בתוצרת עצמית. עלי הלזניה גמישית ונוחים לשימוש ומאחר שאין צורך לבשל אותם מראש, קלים לשימוש וזריריזי הכנה. הפטוצ'יני מוכן בדקות ומתחבר יופי עם רוטב עמוק כמו שמנת או גבינות. בסך הכל יופי של פסטה
מחיר: מחיר מומלץ לצרכן ועל פי החלטת הקמעונאי - כ- 10.90 ₪ ברשתות הנבחרות.
כוכבים: 4.5

(2) פסטה מפלדינה של "ברילה"

הם אומרים: המפלדינה היא פסטה אשר צורתה מיוחדת וחגיגית, מתאימה למגוון מנות פסטה ואף יכולה לשמש להכנת לזניה. היא דומה בצורתה לפטוצ'יני, ומגיעה בצורת סרט ארוך המסתלסל בצד אחד לכל אורכו. השוליים המסולסלים מסייעים לאחיזת כמות גדולה של רוטב, דבר המאפשר שימוש במגוון רחב של רטבים - מבולונז, דרך רוטבי עגבניות, רטטוי, וכמובן רוטבי שמנת וגבינות. בזכות האיכות הגבוהה של הפסטה, 100% דורום, נשמרת הצורה היפה של המפלדינה גם לאחר הבישול ומעניקה למנה מראה חגיגי.

היא אומרת: אחלה פסטה! מלבד טעמה הטוב, אין צורך לשטוף אותה אחרי הבישול מכיוון שמדובר בפסטה איכותית. בנוסף, לא היה צורך לשמן אותה והיא נשמרה "אחד-אחד" גם ביום למחרת. לא הייתי מכינה איתה לזניה, קשה להחליף את הדפים המוכרים בצורה דקה יותר, אך ללא ספק מדבר בפסטה מצויינת.

טווח מחירים: 12.9 - 14.9 ₪

כוכבים: 4

(3) ניוקי ללא גלוטן של "בר-אל"

הם אומרים: המוצר מתאים לחולי צליאק, רגישים לגלוטן ולשוחרי בריאות. בנוסף לעובדה שהמוצר נטול גלוטן, הוא גם ללא תוספת סוכר, ללא שומן טראנס, ללא כולסטרול, ללא חומר משמר, ללא לקטוז וקזאין, ללא סויה, וללא מוצרים מן החי ולכן מתאים גם לטבעונים. הניוקי נמכר קפוא והוא קל להכנה: 3 דקות בישול בלבד במים רותחים. מהמקפיא ישירות לסיר, אין צורך להפשיר.
היא אומרת: כמו כל מוצר שמשתמש בתחליף כדי להתקיים, ניגשתי סקפטית, אבל הניוקי של בר-אל, כמו רבים מהמוצרים נטולי הגלוטן שלהם, לא רע בכלל. ההכנה מהירה, כמו שמתבקש מניוקי מסחרי, הם אמנם קטנים יחסית אבל ההכנה מהירה והטעם והמרקם נעימים. בהחלט אופציה לא רעה לאלו שחובבים ניוקי ונמנעים מגלוטן מכל סיבה שהיא
מחיר: 14 ₪
כוכבים: 4

(4) באגט קראנץ' של "שטראוס"

הם אומרים: כל מוצרי פיתה קראנצ' ובאגט קראנצ' הינם מוצרים אפויים בתנור ומתובלים. הטעמים הייחודיים והמרקם הקראנצ'י מאפשרים לשדרג בקלות את ארוחת הערב או כארוחה קטנה באמצע היום בשילוב ממרחים שונים כגון גבינה, חומוס, אבוקדו או כתוספת הפירורים לסלט או למרק. הבאגט, כמו הפיתה, פותחו בשיתוף פעולה של מאפיית משי והטכנולוגים של שטראוס בהשראת "סטייסי פיתה צ'יפס", אך באמצעות פיתוח וידע ישראלי.
היא אומרת: נתחיל בטוב -הקראנצ' הזה טעים ובהחלט מספק את הצורך בקראנצ', זה עובד טוב עם מטבלים וגבינות. אם נתייחס לפחות טוב, לבאגט אין טעם או משהו שמזכיר בגט, הוא נראה ומרגיש בטעם כמו טוסט תעשייתי אבל בטעמים שהוסיפו לו. מצד שני, מדובר בחטיף קראנצ'י ממכר, אז מה זה משנה מה הוא מזכיר?
מחיר: 9.90 ₪ מחיר שופרסל
כוכבים: 4

(5) פיצה משפחתית מחיטה מלאה של "פיצה האט"

הם אומרים: פיצה מחיטה מלאה, אשר עונה על שני צרכים בד בבד- גם טעימה וגם טובה יותר מבחינה תזונתית.
היא אומרת: חובבי הפיצה נחלקים לשניים: חובבי הבצק הדק מול חובבי הבצק העבה והאוורירי. אני חובבת פיצה פחות בררנית ובצק הפיצה העבה והשומני של פיצה האט משמח אותי ברגעי חשק לפחמימות. הפיצה מקמח מלא מצליחה להיות עבה ושומנית כמעט באותה מדיה. נכון שמגישים בהבדל בטעם (ועדיין, הפיצה טעימה) אבל מה זה קצת הבדל בטעם לעומת דחיקת רגשות האשם שבאכילה בגלל השימוש בקמח מלא?
מחיר: מחיר 74.90 ₪. גודל המגש: 13 אינץ, עשוי בצק עבה מחיטה מלאה.
כוכבים: 4

Studio The Pixel

(1) דגני הבוקר של Go! Fit

הם אומרים: סדרת דגני הבוקר של Go! Fit מבוססת על שיבולת שועל בלבד ומציעה מגוון של ארבעה טעמים - דבש ואגוזי לוז, שוקולד מריר מעולה, חמוציות ושוקולד מריר, קוקוס וקקאו. החטיפים בצורת שמיניות ואינם נמסים בחלב. סדרת חטיפי הדגנים של Go! Fit מבוססת אף היא על שיבולת שועל בלבד ומציעה מגוון של ששה טעמים - דבש ואגוזי לוז, שוקולד מריר מעולה, חמוציות, אפרסק, קפוצ'ינו ושוקולד מריר ובננה, חטיפי ביס בצורת לב, מתחת ל100 קלוריות למנת צריכה.
היא אומרת: הקונספט מגניב, הביצוע קצת פחות. הבעיה המרכזית היא בדחיסות של הדגנים, במקום שיהיו מאכל קליל ומפנק לבוקר, הם כבדים ונשארים בקיבה כיציקה כמה שעות וזה כשלעצמו, סותר את כל הקונספט של דגני בוקר.
מחיר: דגני בוקר- אריזת 340 גרם - החודש במבצע 2 יח' ב-25 ₪, חטיפי בריאות - לאריזת 132 גרם, 6 חטיפים במשקל 22 גרם ליחידה - 2 יח' ב-20 ₪.
כוכבים: 3

(2) ארטיקים חדשים של "פלדמן"

הם אומרים: שלגוץ - שלגון חדשני לילדים בגילאי 1-5 , המכיל שמנת 5% ומחית פרי טבעי. השלגון מותאם לילדים קטנים הן בנפח - 50 גרם לשלגון ומקל מותאם לילדים, המאפשר אחיזת כף יד מלאה של הילד. השלגוץ מיוצר ב-2 טעמים האהובים על ילדים: תות ובננה. שלגון Moto GP של "הגלידות של פלדמן" הינו שלגון בטעמי פירות. לכל אריזת שלגון מצורף דגם של אופנוע ורמפה. שלגון Smiley של "הגלידות של פלדמן" הינו שלגון בטעמי פירות, המגיע באריזה ממותגת במגוון אייקונים של פרצופי Smiley, לכל Smiley מוצמד משפט סלנג בעברית הפופולארי בקרב הילדים, כגון: "חולה עלייך", "טעים בטירוף", "סבבה", "סתלבט" ועוד.
היא אומרת: שלושת השלגונים עברו מבחני טעימה במערכת וכולם בלי שום יוצא מן הכלל קיבלו מחמאות על הטעם והמרקם. בהתאם להיותם מיועדים לילדים הם קטנים יותר ויש בהם ניחוח וטעם פירותי אמיתי. מרענן לא רע בכלל לקיץ
מחיר: שלגוץ 3.5 ₪, Moto GP 7.40 ₪, שלגון Smiley 4.70 ₪.
כוכבים: 4

(3) משקה שקדים ללא סוכר של "אלפרו"

הם אומרים: מכיל ריכוז של שקדים טבעיים, לצד יתרונותיו התזונתיים, המשקה אידיאלי לחולי סוכרת ואלו הנמנעים מסוכר ומעוניינים באורח חיים בריא יותר, טבעונים, שומרי כשרות ועוד. המשקה נותן מענה לרגישים ללקטוז, קל מאוד לעיכול ובעל טעם מודגש של שקדים. המשקה מתאים כמשקה קר בפני עצמו, תוספת לדגני בוקר או כתחליף חלב רזה בבישול.
היא אומרת: תחליפי החלב למיניהם הם צורך הכרחי אצל הרגישים ללקטוז והאלרגים לחלבון חלב. בתור אחת שלא ממש חובבת את עניין התחליפים ורגילה רק למשקה סויה, דווקא משקה השקדים ללא סוכר עבר אצלי יפה בגרון ובקפה. טעם הלוואי חלש יחסית ופגע בקפה פחות, המרקם נעים ובסך הכל מדובר בתחליף לא רע
מחיר: 12.90 ₪ מחיר שופרסל
כוכבים: 4

(4) משקה חלב למבוגרים של "יטבתה"

הם אומרים: ייחודיות הסדרה באה לידי ביטוי הן בטעם והן בהרכב התזונתי, שהותאם לצרכי קהל היעד. המשקאות מכילים שוקולד מריר אמיתי, עשירים בקקאו, דלי לקטוז, מופחתי סוכר ומופחתי מתיקות. בבקבוקון בטעמי שוקולד מריר 89 קלוריות ובבקבוקון בטעמי מריר-קפה 96 קלוריות.
היא אומרת: תגובה ראשונה של הטועמת: וואו, זה היה מדהים. ואם נדייק: כמו משקה שוקולטה אבל קר. טועם נוסף השתפך ואמר שזה פשוט משקה אידיאלי לקיץ, רק מה, שחיתות. מי אני שאתווכח?
מחיר: משפחתי של 850 מ"ל ובבקבוקון לצריכה אישית של 150 מ"ל.
כוכבים: 4.5

 
© כל הזכויות שמורות לאתר nana10