אוכל
10 מתכוני חמין לסופ"ש חורפי
החורף כבר ממש פה ולכבודו הכנו לכם 10 מתכונים לסוגים שונים של חמין ויש אפילו גרסה צמחונית נהדרת. נשאר רק לבחור איזה מהם הולך לחמם לכם את השבת
לפני הקדמה

(1) חמין קלאסי אמיתי

צ'ולנט - חמין דרור כץ

המעדן הקלאסי של החורף במיוחד לכבוד שבת - קוביות בשר שחומות ונימוחות עם תפוחי אדמה, שעועית וקישקע
למתכון >> לחצו כאן

(2) החמין של עומר מילר

חמין מיכל אנסקי 7.8.11 מתוך התכנית

עומר מילר מכין גרסא משודרת לחמין הקלאסי. וגם: בונוס טעים במיוחד - חיטה מתובלת בשקית קוקי
למתכון >> לחצו כאן

(3) חמין מקרון, עוף ותפוחי אדמה

חמין מקרון קרן ביטון כהן

אהרוני  מכין חמין מקרון העשוי מאטריות, עוף ותפוחי אדמה - שחום ופריך מבחוץ, רך, עסיסי וטעים להפליא מבפנים
למתכון >> לחצו כאן

(4) ביריאני, ה"חמין ההודי"

ביריאני, "חמין הודי" ערוץ האוכל

גם להודים יש חמין משלהם: עם אורז, בשר והמון תפוחי אדמה פריכים ושרופים בתחתית, שכולם יריבו עליהם
למתכון >> לחצו כאן

(5) חמין קיבוץ גלויות

חמין חיה אילונה דר

ג'חנון, קישקע, בשר ותפוחי אדמה הם רק חלק מהמרכיבים שיוצרים את אחת המנות הכי מנחמות שיש. אז רגע לפני שהגשם שב ומזכיר לנו שהחורף ממש כאן, חיהל'ה שמה על הגז סיר ענק שכולו מחווה לאמהות של כולנו
למתכון >> לחצו כאן

(6) חמין בשר וקטניות בדבש

חמין קטניות בדבש אודליה בן חמו

אודליה בן חמו מלמדת אתכם איך להכין את המנה הכי קלאסית של החורף - חמין עם בשר טלה, תפוחי אדמה, ביצים וקטניות
למתכון >>> לחצו כאן

(7) פייז'ואדה - החמין הברזילאי

פייז'ואדה רוני בלחסן

תכירו את הפייז'ואדה, תבשיל עשיר וטעים מברזיל ומשלב שעועית שחורה, בשר בקר וחזה עוף ברוטב שכל תוספת תאהב לספוג

למתכון >>> לחצו כאן

(8) חמין מקרוני של שי לי

חמין מקרוני נועם פריסמן

הגרסה הקלילה לחמין, לא כבד מדי, אבל עדיין טעים ומנחם. הכי טעים לארוחת השבת

למתכון >>> לחצו כאן

(9) חמין צמחוני עם סילאן

חמין צמחוני עם סילאן דניה ויינר סגנון: אוריה גבע

גרסה נטולת בשר לקדרת השבת המסורתית - עם שעועית לבנה עדינה, גריסי פנינה, תפוחי אדמה, בטטה וגזר. ביניהם שזורות קציצות לחם נפלאות. הסילאן אחראי על הטעם המתקתק והמראה השחום של הקדרה כולה
למתכון >>> לחצו כאן

(10) חמין עיראקי ביתי

חמין עיראקי סיגל ברמר

סיגל ברמר מלמדת אתכם איך להכין חמין עיראקי מסורתי עם עוף שלם, אורז וביצים קשות
למתכון >>> לחצו כאן

 
© כל הזכויות שמורות לאתר nana10