אוכל
גירוד נעים • מפומפיה ועד מנדולינה
 מיליון צבעים וסוגים - פשוט תתחילו לגרד   צילום : סטודיו nana10 
אם חשבתם שמנדולינה זה רק כלי נגינה או שהפומפיה מסרבלת את העבודה במטבח - טעיתם (היא עושה בדיוק ההיפך). אספנו עבורכם את האביזרים הכי חמים בתחום, כל שנשאר הוא להתחיל לגרד

פומפייה עם מיכל אחסון • קיצ'נאייד

 

סודות הגאדג'ט: פומפייה עם מיכל אחסון. ניתן לגרד את המזון ישירות למיכל. המיכל מגיע עם מכסה תואם כך שבתום השימוש בפומפייה ניתן להשאיר את המזון במיכל הסגור. הפומפייה בעלת ארבע דפנות אל-חלד לחיתוכים שונים. ניתן להכניסה למדיח.

כמה ואיפה: ניתן להשיג ב"ניופאן גורמה" במתחם מלון מנדרין במחיר 169 ש"ח. 

מיני מגררת פרמז'ן • NovaCook

 

סוד הגאדג'ט: הסוף לכלים הגדולים לגירוד הפרמז'ן. מגרדת מיני בגודל המדוייק. ניתן לגרר מעל הצלחת או לתוך כלי האחסון. המגרדת עשויה מנירוסטה 18/10, אינה מחלידה ובעלת אחריות לכל החיים.

כמה ואיפה: ניתן להשיג ברשת חנויות 4שף במחיר 80 ש"ח.

מנדולינה  • Borner  

 

סוד הגאדג'ט: כלי החיתוך המושלם למטבח הפרטי מדגם V5. ניתן לחתוך במנדולינה ל - 4 עוביים שונים של פרוסות, שני עוביים שונים של רצועות והחידוש במנדולינה זו הוא חיתוך של 2 גדלים שונים של קוביות. בפשטות וקלות תוכלו לחתוך כל ירק ופרי.
כמה ואיפה: להשיג ברשת חנויות 4שף במחיר 200 ש"ח.

פומפיית קופסא • Microplane

 

סוד הגאדג'ט: מעוצבת בצורת קופסא ומציעה לנו ליהנות מ - 4 דפנות רב תכליתיות: לגירוד גס, גירוד בינוני, פריסה וזסטר. לפומפיה מגרדות חדות כסכין גילוח, לצד עיצוב ארגונומי המבטיח היגיינה משופרת. לפומפיה רגליות גומי למניעת החלקה, מכסה שקוף העוטף אותה ומגן מפני אבק ולחות באחסון.

כמה ואיפה: רשת חנויות The Cook Store' במחיר 269 ש"ח.

ליין מגרדות צבעוניות • Microplane

 

סוד הגאדג'ט: המגרדות עשויות נירוסטה, בעלות ידית אחיזה ארגונומית לנוחות מרבית. למגרדות להבים חדים לגירוד גס ודק. המגרדות ייעודיות לגירוד ירקות קשים, תבלינים, שורשים, גבינות קשות ושוקולד.

כמה ואיפה: ניתן להשיג ברשת ספייסס, לגעת באוכל, 4 שף , ובחנויות מתמחות במחיר 89 ש"ח.

 

 

מגרדת עומדת ונפתחת • OXO

 

סוד הגאדג'ט: ניתנת לשימוש על כל משטח שטוח כגון קרש חיתוך וצלחת. המגרדת מתאימה לשימוש על קערות בגדלים שונים. משטח החיתוך, עשוי פלדת אל חלד עם אפשרות חיתוך גס או עדין והידית והרגליים של המגרדת עשויים סיליקון למניעת החלקה ולאחיזה נוחה.

כמה ואיפה: להשיג בכל סניפי רשת דומו ו- dm ברשת טיב טעם במחיר 89 ש"ח.

המגרדה של ג'יימי אוליבר

 

סוד הגאדג'ט: מגרדות גסה או עדינה בעלות להבים מושחזים ומשטח עבודה גדול לגירוד יעיל וקל. ידית בזוית מושלמת לאחיזה, נוחה, בטוחה ומניעת החלקה. במגרדת העדינה תגרדו בין היתר גבינת פרמז'ן, שום וגרידת פירות ובגסה גבינות קשות, ג'ינג'ר, קוקוס ושוקולד.

כמה ואיפה: להשיג בכל סניפי רשת דומו ו- dm ברשת טיב טעם במחיר 89 ש"ח.

מנדולינה • זיליס 

 

סוד הגאדג'ט: למנדולינה המסורתית מנגנון סגירה אוטומטי המגן על הלהבים בזמן שלא משתמשים בפריט ומוסיף מקדם בטיחות לעבודה במטבח. המנדולינה מציעה ליהנות מחיתוך מהיר ומקצועי במטבח, בזכות שימוש בלהב משוננת ו-3 מידות עובי שונות, המאפשרות להתאים את עובי הפרוסות לחומרי הגלם.

כמה ואיפה: רשת The Cook Storeי במחיר 199 ש"ח.

 

מגרדת 4 דפנות • נאופלם 

 

סוד הגאדג'ט: למגרדת 4 דפנות, בסיס סיליקון למניעת החלקה והשחזת לייזר, למהירות גירוד משופרת וטובה. כדי להוסיף מקצועיות לעבודה במטבח, הוסיפו למגרדה גם סימון מידה מיוחד, המאפשר לאמוד את כמות התכולה במכשיר וליהנות מהתאמה מושלמת למתכון.

כמה ואיפה: בחנות הקונספט החדשה בנחלת בנימין 113 בתל אביב ובאתר נאופלם במחיר 179 ש"ח.

מנדולינה • קיצ'נאייד

סוד הגאדג'ט: מנדולינה בעלת 3 סוגי להבים לחיתוך וקיצוץ קל, מהיר ויעיל של ירקות ופירות בגדלים שונים. ללהבים כיסוי פלסטיק להגנה וקופסה לצורך אחסונם. ניתן לכוון את עובי הפרוסות ע"י שינוי גובה הסכינים שבמנדולינה וכך ליצור חיתוך בשלל צורות וגדלים.

כמה ואיפה: ניתן להשיג ב"ניופאן גורמה" במתחם מלון מנדרין במחיר 489 ש"ח. המנדולינה מוצעת כעת ב- 25% הנחה, במחיר של 367 ₪.

מגרדה מתקפלת • joseph joseph 

 

סוד הגאדג'ט: מתקפלת ונכנסת לכל מגירה במטבח ועל כן קלה ונוחה מאוד לאיכסון. בעלת ידית אחיזה נוחה וארגונומית ולהבים חדים. המגרדה בעלת עיצוב חדשני וייחודי ועשויה פלסטיק איכותי ועמידה במדיח הכלים.

כמה ואיפה: ניתן להשיג בחנות שף גאדג'ט במחיר של 119 ש"ח.

 

 

 

עשינו לכם חשק להכנס למטבח? נסו את אלה:

רוסטביף על לביבת בטטה

עוגת תפוזים ושקדים

קדרת לוקוס

עוגת קליפות הדרים ושוקולד

גלילת בשר

מתכון לניוקי מוקפץ

ברולה קוקוס ופירות יער 

 

 
© כל הזכויות שמורות לאתר nana10