אוכל
מתכון לסלט גזר מתוק
 אל תספרו לסועדים על תוספת מי הורדים ותנו להם לנחש לבד מה מיוחד בסלט   צילום : מתוך התכנית 
סלט הגזר המוכר מקבל שידרוג בעזרת מי ורדים שמוסיפים לו טעם וניחוח מדהים. ניתן כמובן להוסיף גם פקאנים וצימוקים

מצרכים:

6 גזרים

1 כוס מיץ תפוזים

1 כפית מי ורדים

1 כפית גדושה סוכר

קורט קינמון

גרידת לימון

פטרוזיליה קצוצה

שמן זית

מלח

 

אופן הכנה:

  • קולפים את הגזרים ומגררים בפומפייה דקה.
  • שמים את מיץ התפוזים בקערה ומוסיפים את הגזר המגורר, הסוכר, הפטרוזיליה, מעט שמן זית, מלח וקינמון. מערבבים היטב, ומכניסים למקרר לשעתיים.
  • מוציאים ומתבלים במי ורדים. מערבבים ומגישים.

 

 

לתכנית המלאה >>

 

לכל המתכונים מתוך התכנית:

דג מרוקאי

מרק פרסי

 

 
© כל הזכויות שמורות לאתר nana10