אוכל
מתכון לבראוניז שוקולד לבן
 בראוניז שוקולד לבן   צילום : מתוך התוכנית 
עוגת בראוניז מנוקדת בשבבי שוקולד לבן שכיף לנשנש לצד כוס הקפה או התה של הבוקר

תבנית מלבנית בגודל 27 ס"מ על 17 ס"מ

 

מצרכים:

500 גרם שוקולד לבן קצוץ

75 גרם חמאה רכה

3 ביצים 

170 גרם סוכר

180 גרם קמח תופח

קורט מלח 

180 גרם אגוזי לוז קלויים, קלופים וקצוצים דק

1 כפית תמצית וניל

 

אופן הכנה:

  • ממיסים בבאן מארי 100 גרם שוקולד לבן עם חמאה.
  • מערבלים במיקסר את הביצים עם סוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
  • מקפלים את תערובת הביצים לתוך תערובת השוקולד המומס, מוסיפים קמח ומלח ומערבבים בתנועות קיפול.
  • מוסיפים לתוך התערובת את יתרת השוקולד הלבן הקצוץ, האגוזים ותמצית הוניל ומערבבים.
  • יוצקים את התערובת לתבנית ואופים בתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 180 במשך כ-30 דקות.

 

לתכנית המלאה>>>

 

לכל המתכונים מתוך התכנית:

פיצה יוונית

שייק שכבות יוגורט - פירות

שייק שוקו בננה

 

 
© כל הזכויות שמורות לאתר nana10