אוכל
מתכון לסלט אטריות אורז שחורות
 אנשים לבטח יופתעו למראה אטריות בצבע שחור   צילום : מתוך התכנית 
לצבע שלהן יש נטיה להרתיע אבל טעמן משובח בדומה לשאר סוגי האטריות: סלט אטריות שחורות עם עשבי תיבול, חמוציות ואגוזי מלך

מצרכים:

1 חבילת אטריות אורז שחורות אורגניות

2 כפות שמן זית

1 בצל סגול

3 כפות חמוציות

1 פלפל אדום חריף

3 כפות אגוזי מלך

1 כף פטרוזיליה

1 כף נענע

1 כפית סילאן

 

אופן הכנה:

  • מבשלים את האטריות לפי הוראות היצרן.
  • קוצצים את הבצל, אגוזי המלך, הפלפל החריף, הפטרוזיליה והנענע.
  • מטגנים במחבת עם שמן זית את הבצל, החמוציות, הפלפל החריף ואגוזי המלך.
  • מוסיפים למחבת את האטריות המבושלות ועשבי התיבול.
  • מוסיפים סילאן ומערבבים היטב. מגישים חם.

 

לתכנית המלאה >>>

 

לכל המתכונים מתוך התכנית:

סלט אטריות צלופן

רביולי אורז עם טונה אדומה ואבוקדו

אטריות ביתיות

 

 
© כל הזכויות שמורות לאתר nana10