אוכל
מתכון למוס שוקולד
 פינוק שוקולדי שלא תרצו שייגמר   צילום : מתוך התכנית 
אם אתם חובבי שוקולד, בטוח תתמוגגו מהקינוח הזה - מוס שוקולד עשיר ומפנק מ-5 מצרכים בלבד

מצרכים: 

200 גרם חמאה

400 גרם שוקולד מריר

7 חלמונים

500 שמנת מתוקה

20 גרם סוכר

 

אופן הכנה:

  • ממיסים את החמאה על הגז.
  • מניחים את השוקולד בתוך קערה ומוזגים עליו את החמאה החמה.
  • מערבבים את השוקולד והחמאה יחד לכדי תערובת חלקה.
  • מוסיפים לתערובת השוקולד את החלמונים.
  • מקציפים את השמנת המתוקה עם הסוכר עד לקבלת קצף יציב.
  • מערבבים את השמנת המוקצפת עם תערובת השוקולד והחלמונים.
  • מוזגים לכוסות ומגישים.

 

לתכנית המלאה >>>

 

לכל המתכונים מתוך התכנית:

סלט שומר ואבוקדו

סלט חצילים

אוסובקו עגל וירקות שורש

פנקייקס בננות

 
© כל הזכויות שמורות לאתר nana10