אוכל
ארוחת בריאות עד 888 קלוריות • סלט תפוזים ותמרים
 סלט תפוזים ותמרים   צילום : מתוך התכנית 
לקראת שיעור הבישול הגדול במדינה עם אהרוני, בואו להתענג על מתכון מתוך התכנית הרביעית • ארוחת בריאות עד 888 קלוריות - סלט תפוזים ותמרים עם סורבה תפוזים. ראשון, 21:00 ערוץ 10

כלי מטבח

קרש חיתוך | סכינים | סכו"ם | מגבת מטבח | שפכטל עץ | מלקחיים | סיר | קערה שטוחה או צלחת | פומפיה | קערת זכוכית עמוקה | כף גלידה | כף הגשה + 4 קעריות + כפיות

 

הוראות מקדימות

  • מקלפים את התפוזים.

 

מצרכים:  

4 תפוזים קלופים

12 תמרים מג'הול

3 כפות ליקר תפוזים

3 כפות סירופ מייפל

1 כוס מיץ תפוזים

1 כף ג'ינג'ר טרי מגורד

כפית תמצית וניל

כ-30 עלי נענע שלמים

סורבה תפוזים או אחר

  

אופן הכנה:

  • שמים בסיר את המיץ,ליקר, סירופ מייפל, גינג'ר ווניל ומביאים לרתיחה. מכבים את האש.
  • פורסים את התפוזים לרוחבם לפרוסות בעובי של כחצי ס"מ ומניחים בצד.
  • חוצים ומגלענים את התמרים (שימו לב שלא ישארו חרצנים).
  • לוקחים קערת זכוכית שטוחה מניחים עליה פרוסות תפוז, עליהם מניחים 8 חצאי תמרים מעל מפזרים עלי נענע. יוצקים מחצית מהרוטב.
  • עושים כך עוד שכבה, גם עליה יוצקים מהרוטב ומפזרים עלי נענע טריים.
  • מגישים עם כדור סורבה.

 

ארוחת 888 קלוריות

מנה ראשונה: סלט במיה, יוגורט ועגבניות

מנה עיקרית: פילה דניס צרוב שעועית ירוקה ועגבניות שרי

 

רוצים לבשל לייב עם אהרוני? כל הפרטים על שיעור הבישול הגדול במדינה

בחזרה לאתר התכנית - ישראל מבשלת עם אהרוני

 
© כל הזכויות שמורות לאתר nana10