אוכל
מתכון למרק ירקות טריים
 מרק ירקות טריים   צילום : מתוך התכנית 
מניחים ירקות טריים (פטריות, נבטים ועגבניות) בצלחת ומוזגים מעליהם ציר ירקות חם

מצרכים:

2 ליטר ציר ירקות

סלסלת פטריות חתוכות לקוביות

צרור בצל ירוק קצוץ

4 שיני שום פרוסות

25 עגבניות שרי חצויות

צרור נבטים עבים

מלח

פלפל

שמן זית

 

אופן הכנה:

  • מסדרים את צלחות ההגשה עם הירקות.
  • מביאים לרתיחה את ציר הירקות.
  • יוצקים את הציר לקערות הגשה.
  • מתבלים במלח, פלפל ושמן זית.

 

 
© כל הזכויות שמורות לאתר nana10