אוכל
היש צוהלת ושמחה • מסכות ואוזן המן מבצק סוכר
 מסכה ואוזני המן מבצק סוכר   צילום : סטודיו אנושקה 
חוגגים את פורים עם הפתעות מתוקות וצבעוניות שמשדרגות כל משלוח מנות - מסכות ואוזני המן מבצק סוכר. מדריך שלב אחר שלב בתמונות וגם בסרטון

בצק סוכר הוא כלי עיצובי מדהים, שמאפשר לכל אחד עם מעט דמיון ויצירתיות לפסל כמעט כל דבר אפשרי. אחרי שלמדנו איך אפשר להפוך את בצק הסוכר לליצן שמח, הגיע הזמן לראות לאילו הפתעות פורימיות נוספות ניתן להשתמש בו. הפעם נלמד, שלב אחר שלב, איך לעצב שני סוגים של מסכות מיוחדות וצבעוניות, ולקינוח הפתעה: אוזן המן מבצק סוכר, בציפוי סוכריות צבעוניות או אבקת סוכר, שאפשר להגיש בסלסלה מיוחדת לצד אוזני המן הרגילות, מתוקות או מלוחות, שהכנתם בעצמכם כמובן.

 

מסכות צבעוניות מבצק סוכר

מצרכים:                                                                  

בצק סוכר צבעוני (סגול, כחול, ורוד לבן או כל צבע אחר שיש לכם בבית).

קערית עם מעט מים

משטח עבודה

סכין קטנה, חותכן פרחים או סוכריות פרחים קנויות

מכחול

קורנפלור (לפזר במקרה בצק דביק)

CMC (אבקה שמוסיפים לבצק על מנת לקבל בצק פיסולי)

 

סטודיו אנושקה

אופן הכנה למסכה לבנה בעיטור 'בד':

  • מפזרים אבקת CMC על משטח העבודה ולשים היטב את הבצק הלבן. הוא אמור להתייבש יותר מהר, אפילו במזג אוויר לח.
  • מרדדים אותו לעובי 0.5 ס"מ.
  • בעזרת סכין חותכים ממנו צורה של 8 עם קצוות חדים (אפשר להדפיס דף צביעה עם מסיכה לפורים, לגזור ולהשתמש בה כשבלונה).
  • גוזרים 2 אליפסות קטנות שיהיו חורים לעיניים.
  • לעיצוב הקישוטים למסכה נשתמש ב-2 כדורים צבעוניים: ורוד ולבן (יותר קטן). נצמיד אותם אחד לשני ומרדדים לפס דק דק על מנת שיראה כמו בד אמיתי.
  • מרטיבים את החלק התחתון של מסיכה ומדביקים את ה'בד': מקפלים אותו ואז מצמידים למסיכה. חשוב להחזיק כמה שניות ולוודא שיש חיבור טוב.  
  • ממשיכים עם הפעולה הזאת עוד כמה פעמים. מרטיבים את קו החיבור של מסיכה ומקשטים עם סוכריות. מקשטים גם את החלק העליון עם לבבות קטנים.

 

סטודיו אנושקה

אופן הכנה למסכה בשני צבעים:

  • מכינים עוד מסכה באותו אופן כמו במסכה הראשונה.
  • משתמשים בשני פיסות בצק בצבעים סגול וכחול.
  • מרטיבים מעט את המסכה.
  • מרדדים את הבצק ל-2 פסים דקים ומדביקים על המסכה הרטובה
  • מהדקים פסים דקים מכל צבע וגוזרים את השאריות של בצק סוכר.
  • אפשר לקשט את ה"עיניים" של המסכה עם נקניק דק בצבע לבן.
  • מכינים 2 נקניקים ומסובבים. שמים קצת מים על המסכה (החלק העליון) ומדביקים את הנקניק צבעוני. שוב נקשט עם סוכריות פרחוניות את המסכה.

 

אוזני המן מבצק סוכר

 

אוזני המן מבצק סוכר סטודיו אנושקה

מצרכים:

בצק סוכר בצבע של עוגיות (ערבוב של צהוב+חום+מעט כתום)

בצק סוכר בצבע חום למילוי

סוכריות צבעוניות/אבקת סוכר

 

אופן הכנה:

  • מרדדים את הבצק בצבע העוגיותלפיתה עגולה (אפשר רק עם הידיים או עם מערוך).
  • מכינים כדור קטן בצבע חום למילוי ומניחים אותו אותו במרכז. מקפלים את העוגיה בצורת משולש כמו "אוזן המן".
  • מקשטים את העוגיה המוכנה בעזרת סוכריות צבעוניות (שמים כמה טיפות מים על ה"מילוי" וטובלים בסוכריות) או פשוט מפזרים קצת אבקת סוכר.

 

וכדי להוסיף קצת מוזיקה - סרטון הכנה המלא של שלוש ההפתעות המתוקות:

 

 
© כל הזכויות שמורות לאתר nana10